ACEITE DE SOJA
El aceite de soja contiene vitaminas K, E y B, que son muy beneficiosas para nuestro organismo, actuando como antioxidantes y protectoras del sistema nervioso y de la piel.
El aceite de soja se extrae de la semilla de soja y se utiliza como fuente de alimento y, con las nuevas tecnologías, también se puede utilizar como biocombustible. La soja (Glycine max (L) Merrill) pertenece a la familia de las leguminosas, plantas cuyas semillas se encuentran en el interior de las vainas.