Con más de 60 años de experiencia, somos referente de los aceites de oliva virgen extra a nivel mundial.
Bienvenidos a Almazaras de la Subbética, una Cooperativa Agrícola de primer grado dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad. Situados en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas, trabajamos con pasión y dedicación para ofrecer a nuestros clientes aceites de oliva virgen Extraordinarios que reflejan el sabor y la tradición de nuestra tierra.
DESCRIPCIÓN
La perfecta combinación entre tradición y tecnología.
En Almazaras de la Subbética, nos enorgullece ofrecer un aceite de oliva de alta calidad, producido bajo estrictos controles de calidad y con un proceso cuidadosamente supervisado para garantizar la máxima frescura y sabor.
Con más de 60 años de experiencia, somos referente de los aceites de oliva virgen extra a nivel mundial.
Bienvenidos a Almazaras de la Subbética, una Cooperativa Agrícola de primer grado dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad. Situados en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas, trabajamos con pasión y dedicación para ofrecer a nuestros clientes aceites de oliva virgen Extraordinarios que reflejan el sabor y la tradición de nuestra tierra.
DESCRIPCIÓN SENSORIAL
Fase olfativa:
Frutado intenso, con matices verdes y con un leve toque de fruta madura en su momento óptimo.
Fase gustativa:
Perfecto equilibrio. Armonía total entre el dulce, amargo y picante.
CONSEJOS DE MARIDAJE
Crudo en general: ideal para complementar carpaccios, pastas, salsas, carnes, pescados blancos y azules gourmet hasta el uso en crudo en la cocina profesional.
