Cortes de carne de vacuno. El buey permite 21 tipos de cortes entre los considerados “primeros” y “segundos”. Estas calificaciones son generadas por los propios recortes; Los valores nutricionales son los mismos.
Carne de Vacuno
Origen – Brasil
Brasil es uno de los productores de carne vacuna más importantes del mundo, resultado de décadas de inversión en tecnología que ha aumentado no sólo la productividad sino también la calidad del producto brasileño, haciéndolo competitivo y llegando al mercado de más de 150 países.
Descripción
Información adicional
| Calidad |
– Grado: AAAA |
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