El cálido elixir que nace en nuestra tierra tiene cuerpo y tiene alma. Y acompaña en la historia a nuestro hidalgo más universal, sanando sus mortales heridas después de la batalla. “La receta del bálsamo de Fierabrás se compone de aceite, sal, romero y vino”. En efecto, el microclima de nuestros viñedos otorga al Quixote la cualidad de vino de Pago, corroborando las propiedades que ya anunció nuestro admirado Cervantes. Año a año nuestra pócima culmina el buen hacer de generaciones, que desde mediados del siglo XIX dedicaron sus días y sus noches, sus sueños y sus desvelos, a envolver nuestras papilas. Así que cerremos los ojos, brindemos juntos y confundamos a los molinos con gigantes.
Información del Producto
Cata ONLINE
CATA VISUAL
Color guinda, intenso y brillante. Capa alta
CATA OLFATIVA:
Compleja e intensa. Destacan los cueros, cacao, fondo de chocolates y mezcla de fruta madura con regaliz
CATA GUSTATIVA:
Textura aterciopelada y taninos integrados. Perfecta acidez que conlleva larga vida en el tiempo y buena evolución. En el post-gusto, nos encontramos con un vino sabroso, con recuerdos balsámicos, finas hierbas y, sobre todo, porte elegante y persistente
PREMIOS
Añada 2005
· Bacchus de plata · Año 2008
Añada 2006
· Bacchus de oro · Año 2008
· Medalla de plata “Mondial de Canadá” · Año 2008
· Medalla de oro en “Terravino” Israel · Año 2008
Añada 2007
· Medalla de Doble oro en “Terravino” Israel · Año 2009
· Champion country Spain en “Terravino” Israel · Año 2009
Añada 2009
· Medalla de Doble oro en “Terravino” Israel · Año 2011
(Champion country of Spain)
· Medalla de plata “Mondial de Bruxelles
· Wine Enthusiast (2015): 91 puntos
· Guía Peñín (2017): 93 puntos
Añada 2010
· Medalla de oro en “Terravino” Israel · Año 2015
· Medalla de oro “Mondial de Bruxelles” · Año 2018
Añada 2011
· Medalla de plata “Mondial de Bruxelles · Año 2019
· James Suckling: 91 puntos. Año 2019
Añada 2017
· Medalla de bronce “Decanter” · Año 2020
· Medalla Oro- Asia Wine Trophy · Año 2020
· Guía Peñín: 92 puntos · Año 2022
Añada 2019
· Bacchus de Plata · Año 2023
· Medalla de oro “Mondial de Bruxelles” · Año 2023